Должностная инструкция оператора машинного доения - Komsindrom.ru

Должностная инструкция оператора машинного доения

Должностная инструкция оператора машинного доения 6-го разряда

Тип документа: Инструкция

Для того, чтобы сохранить образец этого документа себе на компьютер перейдите по ссылке для скачивания.

Размер файла документа: 11,1 кб

Бланк документа

Скачать образец документа

оператора машинного доения 6-го разряда

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора машинного доения 6-го разряда «__________» (далее — «Оператор машинного доения» и «Организация» соответственно).

1.2. Оператор машинного доения назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Руководителя Организации.

1.3. Оператор машинного доения подчиняется непосредственно ___________ Организации.

1.4. На должность оператора машинного доения назначается лицо, имеющее ________ профессиональное образование и стаж работы по профессии ____ лет (без предъявления требований к стажу работы).

1.5. Оператор машинного доения должен знать:

— устройство различных типов стационарных и передвижных доильных площадок и установок, молокопровода, вакуумных насосов, холодильных установок, танков для сбора и хранения молока, правила включения их в работу;

— правила сборки, разборки, использования и хранения отдельных механизмов доильных установок;

— дозировку моющих средств;

— порядок промывки и дезинфекции доильных аппаратов и установок, молокопровода;

— технологию доения на доильных установках;

— правила эксплуатации механизмов, доильных установок;

— основы анатомии и физиологии животных;

— физиологию молокообразования и молокоотдачи;

— признаки приближения родов и правила приема новорожденного животного;

— правила их ветеринарной обработки, правила кормления, ухода за животными в первый период после отела;

— кормовую ценность, нормы и правила скармливания различных видов кормов;

— приемы повышения продуктивности животных и правила первичной обработки молока; технологию производства молока на промышленной основе.

1.6. В период временного отсутствия оператора машинного доения его обязанности возлагаются на ____________.

2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

2.1. Оператор машинного доения осуществляет:

Машинное доение коров тремя и более аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 3,5 тыс. кг молока в год и на доильных площадках и других высокопроизводительных доильных установках.

Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров.

Машинное доение коров в родильном отделении и коров-первотелок.

Приучение коров-первотелок к машинному доению и их раздой.

Включение вакуумного насоса и аппаратов и проверку вакуумного режима.

Дозирование и подачу концентрированных кормов в кормушки с помощью механизмов.

Проверку полноты выдаивания.

Регулировку и технический уход за доильными площадками и установками и устранение неполадок.

Промывку молокопровода, разборку, промывку и дезинфекцию мерных цилиндров и доильных аппаратов.

Измерение надоенного молока, проведение расчетов по измерительной таблице.

Обработку вымени дезинфицирующими препаратами.

Выявление травм вымени и проведение работ по профилактике мастита.

Выявление начала родов животных и прием новорожденных.

Обтирание новорожденных животных и прижигание пуповины.

Доставку новорожденных в клетку и профилакторий.

Обработку коровы и уход за ней после отела.

Растирание вымени отелившихся коров лечебными препаратами.

Выдачу лекарств по предписанию врача новорожденным.

Облучение новорожденных кварцевой лампой.

Оператор машинного доения имеет право:

3.1. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности оператора машинного доения.

3.2. Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящей в компетенцию оператора машинного доения.

Оператор машинного доения несет ответственность за:

4.1. Необеспечение выполнения своих функциональных обязанностей.

4.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.

4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Руководителя Организации.

4.4. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности Организации и ее работникам.

4.5. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы оператора машинного доения определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Организации.

5.2. В связи с производственной необходимостью оператор машинного доения обязан выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).

Должностная инструкция оператора машинного доения

Автор: admin · Опубликовано 11.10.2019 · Обновлено 16.12.2019

I. Общие положения

  1. На должность оператора машинного доения назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по программе «Мастер животноводства», без предъявления требований к опыту работы.
  2. Назначение на должность оператора машинного доения, а также освобождение от нее производится приказом руководителя организации.
  3. Оператор машинного доения должен знать:
    • Устройство и принцип действия сборочных единиц доильных аппаратов
    • Технологию машинного доения
    • Правила подготовки и эксплуатации доильных аппаратов
    • Охрану труда при работе с сельскохозяйственными животными
    • Средства и методы дезинфекции, используемые при работе с доильными аппаратами
    • Правила ведения первичной документации
    • Устройство и правила эксплуатации приспособлений, инструмента, инвентаря, средств индивидуальной защиты
    • Правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных
    • Технологию содержания животных и производства молока на фермах и комплексах
    • Основы поведения дойных животных (этологии)
    • Физиологические, анатомические и хозяйственные особенности дойных животных
    • Перечень разрешенных дезинфицирующих средств, применяемых в животноводстве, и правила их применения
    • Требования личной гигиены и производственной санитарии
    • Устройство, принцип действия и технические характеристики оборудования для первичной обработки молока
    • Технологические схемы первичной обработки молока
    • Правила подготовки и эксплуатации оборудования для первичной обработки молока
    • Устройство, принцип действия и технические характеристики доильно-молочного оборудования
    • Расположение и крепление рабочих органов доильно-молочного оборудования
    • Принципиальные схемы отдельных рабочих органов и доильно-молочного оборудования в целом
    • Правила подготовки к работе и эксплуатации доильно-молочного оборудования
    • Режимы работы доильно-молочного оборудования
    • _____________________________________________________________________
  4. Оператор машинного доения подчиняется непосредственно ______________________________
  5. На время отсутствия оператора машинного доения (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее их исполнение.
  6. ________________________________________________________________

II. Должностные обязанности

В обязанности оператора машинного доения входит:

  1. Подготовка доильного оборудования к работе:
    • Проверка правильности сборки доильных аппаратов
    • Подключение доильного аппарата к вакуумпроводу
    • Проверка правильности работы пульсаторов, коллекторов, герметичности всех соединений
    • Проверка частоты пульсаций доильных аппаратов
    • Проведение регулировочных работ
    • Промывка доильных аппаратов перед доение
  2. Подготовка животного к доению:
    • Осмотр вымени животного перед доением
    • Подмывание вымени животного
    • Вытирание вымени животного чистым сухим полотенцем или бумажной салфеткой, пропитанной дезинфицирующим раствором
    • Массаж вымени животного
    • Предварительное сдаивание молока в специальную посуду
    • Оформление первичной документации
  3. Доение:
    • Включение доильного аппарата в работу
    • Надевание доильных стаканов на соски вымени
    • Контроль молокоотдачи и режима работы доильного аппарата
    • Машинное додаивание
    • Отключение доильного аппарата
    • Снятие доильных стаканов с сосков вымени животного
    • Обработка сосков вымени животного после доения специальными дезинфицирующими растворами
  4. Первичная обработка молока:
    • Контроль технического состояния и исправности оборудования для первичной обработки молока
    • Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для очистки молока
    • Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для пастеризации молока
    • Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для охлаждения молока
    • Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для хранения и выдачи молока
    • Выполнение регулировочных работ
    • Остановка и промывка оборудования для первичной обработки молока
  5. Техническое обслуживание доильно-молочного оборудования:
    • Визуальный контроль уровня технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования
    • Очистка рабочих поверхностей оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта
    • Контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надежности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия подтеканий и уровня смазки
    • Проверка и оценка технического состояния оборудования по контролируемым параметрам
    • Проверка работоспособности оборудования и его составных частей путем последовательного включения в работу
    • Выполнение смазки оборудования
Читайте также:  Должностная инструкция специалиста по охране труда и технике безопасности

III. Права

Оператор машинного доения имеет право:

  1. Запрашивать и получать необходимую информацию, а так же материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности.
  2. Повышать квалификацию, проходить переподготовку (переквалификацию)
  3. Принимать участие в обсуждении вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
  4. Вносить предложения и замечания по вопросам улучшения деятельности на порученном участке работы.
  5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
  6. ___________________________________________________________

IV. Ответственность

Оператор машинного доения несет ответственность:

  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
  3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
  4. ____________________________________________________________________

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с положениями (требованиями) Трудового кодекса Российской Федерации от 30.12.2001 г. № 197 ФЗ (ТК РФ) (с изменениями и дополнениями), профессионального стандарта «Оператор машинного доения» утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 19 мая 2014 г. № 324н и иных нормативно–правовых актов, регулирующих трудовые отношения.

Должностная инструкция оператора машинного доения

Должностная инструкция оператора машинного доения

(профессиональный стандарт «Оператор машинного доения»)

1. Общие положения

1.1. Оператор машинного доения является рабочим и подчиняется непосредственно . (наименование должности/профессии руководителя)
1.2. Для работы оператором машинного доения принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование — программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих).
1.3. К работе, указанной в п. 1.2 настоящей инструкции, допускается лицо:
1) прошедшее в соответствии с Порядком обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций (Постановление Минтруда России и Минобразования России от 13.01.2003 N 1/29) обучение безопасным методам и приемам выполнения работ, инструктаж по охране труда (вводный и на рабочем месте), стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда;
2) прошедшее обязательный предварительный (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры (обследования), а также внеочередные медицинские осмотры (обследования) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
1.4. Оператор машинного доения должен знать:
1) устройство и принцип действия сборочных единиц доильных аппаратов;
2) устройство, принцип действия и технические характеристики доильно-молочного оборудования;
3) правила подготовки и эксплуатации доильных аппаратов;
4) технологию машинного доения;
5) устройство, принцип действия и технические характеристики оборудования для первичной обработки молока;
6) правила подготовки и эксплуатации оборудования для первичной обработки молока;
7) технологические схемы первичной обработки молока;
8) расположение и крепление рабочих органов доильно-молочного оборудования;
9) принципиальные схемы отдельных рабочих органов и доильно-молочного оборудования в целом;
10) правила подготовки к работе и эксплуатации доильно-молочного оборудования;
11) режимы работы доильно-молочного оборудования;
12) правила ведения первичной документации;
13) устройство и правила эксплуатации приспособлений, инструмента, инвентаря, средств индивидуальной защиты;
14) правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных;
15) технологию содержания животных и производства молока на фермах и комплексах;
16) основы поведения дойных животных (этологии);
17) физиологические, анатомические и хозяйственные особенности дойных животных;
18) перечень разрешенных дезинфицирующих средств, применяемых в животноводстве, и правила их применения;
19) правила охраны труда при работе с доильными аппаратами и установками;
20) правила охраны труда при работе с сельскохозяйственными животными;
21) средства и методы дезинфекции, используемые при работе с доильными аппаратами;
22) средства и методы дезинфекции, используемые при работе с оборудованием для первичной обработки молока;
23) требования личной гигиены и производственной санитарии;
24) требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
25) виды брака и способы его предупреждения и устранения;
26) порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
27) правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
28) Правила внутреннего трудового распорядка;
29) правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
30) . (другие требования к необходимым знаниям)
1.5. Оператор машинного доения должен уметь:
1) владеть приемами:
— подготовки доильного аппарата к работе, его запуска и отключения;
— безопасного осмотра и обработки вымени животного;
— подготовки доильной аппаратуры к работе, порядком ее запуска и остановки;
2) выполнять регулировочные работы;
3) готовить моющие и дезинфицирующие растворы;
4) работать с доильным оборудованием и инвентарем;
5) выявлять больных животных;
6) управлять процессом доения с помощью аппаратно-программных комплексов;
7) пользоваться контрольными приборами и средствами автоматики в процессе работы оборудования для первичной обработки молока;
8) обеспечивать равномерность подачи молока при первичной обработке;
9) готовить моющие и дезинфицирующие растворы;
10) владеть приемами подготовки машины к работе, порядком ее запуска и остановки;
11) выявлять отклонения от заданных норм работы доильно-молочного оборудования;
12) владеть навыками регулировки доильно-молочного оборудования;
13) пользоваться техническими средствами, приборами, оснасткой и средствами диагностики для проведения операций технического обслуживания доильно-молочного оборудования;
14) пользоваться средствами индивидуальной защиты;
15) . (другие требования к необходимым умениям)
1.6. . (другие общие положения)

2. Трудовые функции

2.1. Трудовыми функциями оператор машинного доения являются:
2.1.1. Доение животных с помощью доильно-молочного оборудования:
1) подготовка доильного оборудования к работе;
2) подготовка животного к доению;
3) доение;
4) первичная обработка молока;
5) техническое обслуживание доильно-молочного оборудования.
2.2. . (другие функции)

Читайте также:  Какая должна быть должностная инструкция инженера по медицинскому оборудованию?

3. Обязанности

3.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор машинного доения:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
6) . (другие обязанности)
3.2. В процессе работы оператор машинного доения:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
7) . (другие обязанности)
3.3. В течение рабочего дня (смены) оператор машинного доения выполняет следующие обязанности в рамках трудовых функций:
3.3.1. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 1 п. 2.1.1 настоящей инструкции:
1) осуществляет проверку:
— правильности сборки доильных аппаратов;
— правильности работы пульсаторов, коллекторов, герметичности всех соединений;
— частоты пульсаций доильных аппаратов;
2) проводит регулировочные работы;
3) промывает доильные аппараты перед доением;
4) подключает доильный аппарат к вакуумпроводу.
3.3.2. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 2 п. 2.1.1 настоящей инструкции:
1) проводит осмотр вымени животного перед доением;
2) осуществляет подмывание вымени животного;
3) вытирает вымя животного чистым сухим полотенцем или бумажной салфеткой, пропитанной дезинфицирующим раствором;
4) выполняет массаж вымени животного;
5) осуществляет предварительное сдаивание молока в специальную посуду;
6) оформляет первичную документацию.
3.3.3. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 3 п. 2.1.1 настоящей инструкции:
1) включает доильный аппарат в работу;
2) осуществляет надевание доильных стаканов на соски вымени;
3) осуществляет контроль молокоотдачи и режима работы доильного аппарата;
4) выполняет машинное додаивание;
5) отключает доильный аппарат;
6) снимает доильные стаканы с сосков вымени животного;
7) обрабатывает соски вымени животного после доения специальными дезинфицирующими растворами.
3.3.4. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 4 п. 2.1.1 настоящей инструкции:
1) осуществляет контроль технического состояния и исправности оборудования для первичной обработки молока;
2) осуществляет подготовку, запуск и контроль работы оборудования:
— для очистки молока;
— для пастеризации молока;
— для охлаждения молока;
— для хранения и выдачи молока;
3) выполняет регулировочные работы;
4) осуществляет остановку и промывку оборудования для первичной обработки молока.
3.3.5. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 5 п. 2.1.1 настоящей инструкции:
1) осуществляет визуальный контроль уровня технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования;
2) производит очистку рабочих поверхностей оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта;
3) осуществляет контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надежности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия подтеканий и уровня смазки;
4) осуществляет проверку и оценку технического состояния оборудования по контролируемым параметрам;
5) проверяет работоспособность оборудования и его составных частей путем последовательного включения в работу;
6) выполняет смазку оборудования.
3.4. В конце рабочего дня (смены) оператор машинного доения:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
6) . (другие обязанности)
3.5. В рамках выполнения своих трудовых функций оператор машинного доения:
1) исполняет поручения своего непосредственного руководителя;
2) проходит периодические медицинские осмотры (обследования), а также внеочередные медицинские осмотры (обследования) в установленном законодательством Российской Федерации порядке;
3) выполняет работы под руководством работника с более высоким квалификационным уровнем;
4) . (другие обязанности)
3.6. . (другие положения об обязанностях)

4. Права

4.1. При выполнении своих трудовых функций и обязанностей оператор машинного доения обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.
4.2. . (другие положения о правах работника)

5. Ответственность

5.1. Оператор машинного доения привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со ст. 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
5.2. Оператор машинного доения несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
5.3. Оператор машинного доения за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
5.4. . (другие положения об ответственности)

6. Заключительные положения

6.1. Настоящая инструкция разработана на основе Профессионального стандарта «Оператор машинного доения», утвержденного Приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 19.05.2014 N 324н, с учетом . (реквизиты локальных нормативных актов организации)
6.2. Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления работника с настоящей инструкцией подтверждается . (росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
6.3. .

Рабочая инструкция оператору машинного доения (5 — 4-й разряды)

Открыть документ в галерее:

Текст документа:

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Оператор машинного доения принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации по представлению ____________________.

2. Оператор машинного доения подчиняется ____________________________.

3. В своей деятельности оператор машинного доения руководствуется:

— правилами трудового распорядка;

— приказами и распоряжениями руководителя организации (непосредственного руководителя);

— настоящей рабочей инструкцией.

4. Оператор машинного доения должен знать:

— устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;

— правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами;

— технику машинного доения;

— правила и нормы кормления, поения и содержания животных;

— порядок скармливания кормов;

— нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах;

— методы повышения молочной продуктивности коров;

— комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;

— технику охлаждения молока;

— признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;

— сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;

— правила оказания первой помощи заболевшим животным;

— правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;

— сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения;

— основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.

2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

5. Оператору машинного доения поручается:

Читайте также:  Инструкция по охране труда для офисных работников

5.1. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс.

5.2. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3 тыс.

5.3. кг молока в год в среднем по группе на одну фуражную корову.

5.4. Машинное доение кобыл, овец.

5.5. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи, чистоту молока.

5.6. Машинное доение коров в изоляторе.

5.7. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.

5.8. Подключение и отключение аппаратов.

5.9. Проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы.

5.10. Машинное додаивание животных.

5.11. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.

5.12. Разборка, сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними, устранение неполадок.

5.13. Раздача кормов.

5.14. Охлаждение молока.

5.15. Чистка кормушек и коров.

5.16. Мойка и чистка молочной посуды, уборка помещения.

5.17. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке.

5.18. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий при лечении, искусственном осеменении животных.

5.19. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.

3. ПРАВА

6. Оператор машинного доения имеет право:

6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда.

6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.

6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.

6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

7. Оператор машинного доения несет ответственность:

7.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.

7.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

7.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

КОММЕНТАРИИ:

При машинном доении двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3 тыс. кг молока в год — 4-й разряд.

Рабочая инструкция разработана в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (Выпуск 64, Раздел: Животноводство), утвержденным постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 27 января 2004 г. N 6.

Данная инструкция является примерной. Она может применяться как основа при разработке соответствующей инструкции работника с учетом специфики деятельности организации.

Рабочая инструкция оператору машинного доения (5 — 4-й разряды)

Открыть документ в галерее:

Текст документа:

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Оператор машинного доения принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации по представлению ____________________.

2. Оператор машинного доения подчиняется ____________________________.

3. В своей деятельности оператор машинного доения руководствуется:

— правилами трудового распорядка;

— приказами и распоряжениями руководителя организации (непосредственного руководителя);

— настоящей рабочей инструкцией.

4. Оператор машинного доения должен знать:

— устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;

— правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами;

— технику машинного доения;

— правила и нормы кормления, поения и содержания животных;

— порядок скармливания кормов;

— нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах;

— методы повышения молочной продуктивности коров;

— комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;

— технику охлаждения молока;

— признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;

— сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;

— правила оказания первой помощи заболевшим животным;

— правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;

— сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения;

— основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.

2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

5. Оператору машинного доения поручается:

5.1. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс.

5.2. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3 тыс.

5.3. кг молока в год в среднем по группе на одну фуражную корову.

5.4. Машинное доение кобыл, овец.

5.5. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи, чистоту молока.

5.6. Машинное доение коров в изоляторе.

5.7. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.

5.8. Подключение и отключение аппаратов.

5.9. Проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы.

5.10. Машинное додаивание животных.

5.11. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.

5.12. Разборка, сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними, устранение неполадок.

5.13. Раздача кормов.

5.14. Охлаждение молока.

5.15. Чистка кормушек и коров.

5.16. Мойка и чистка молочной посуды, уборка помещения.

5.17. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке.

5.18. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий при лечении, искусственном осеменении животных.

5.19. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.

3. ПРАВА

6. Оператор машинного доения имеет право:

6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда.

6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.

6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.

6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

7. Оператор машинного доения несет ответственность:

7.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.

7.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

7.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

КОММЕНТАРИИ:

При машинном доении двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3 тыс. кг молока в год — 4-й разряд.

Рабочая инструкция разработана в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (Выпуск 64, Раздел: Животноводство), утвержденным постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 27 января 2004 г. N 6.

Данная инструкция является примерной. Она может применяться как основа при разработке соответствующей инструкции работника с учетом специфики деятельности организации.

Ссылка на основную публикацию